Drukuj przepis

Karkówka w sosie jogurtowym


Soczysta, krucha i przepyszna jest karkówka w sosie jogurtowym. Nic więcej poza przepisem nie powiem :)



Składniki :

  • 0,5 kg karkówki
  • 3-4 cebule
  • 200 ml jogurtu greckiego
  • łyżeczka cukru
  • płaska łyżeczka soli
  • pieprz


Przygotowanie :
Karkówkę kroimy w plastry i rozbijamy
Cebulę kroimy w piórka
Doprawiamy cukrem, solą i pierzem
Dodajemy jogurt i całość mieszamy
Gotową marynatą przekładamy plastry karkówki
Odstawiamy na 2 godzinki
Karkówkę przekładamy na blachę (lub naczynia żaroodpornego)
I zapiekamy ok 45 minut w 170oC
Ostatnie 15 minut pieczemy bez przykrycia




Karkówka w sosie jogurtowym  curry marynata jogurtowa  do karkówki przepis karczek pieczona karkówka pieczarkowym duszona w ciemnym sosie  pomidorowym sos z karkówki wieprzowej mechanik w kuchni  Pork neck with yoghurt sauce curry yogurt marinade to the neck recipe neck roast Pork mushroom stew in a dark sauce tomato pork neck dressing mechanic in the kitchenKarkówka w sosie jogurtowym  curry marynata jogurtowa  do karkówki przepis karczek pieczona karkówka pieczarkowym duszona w ciemnym sosie  pomidorowym sos z karkówki wieprzowej mechanik w kuchni  Pork neck with yoghurt sauce curry yogurt marinade to the neck recipe neck roast Pork mushroom stew in a dark sauce tomato pork neck dressing mechanic in the kitchen


Karkówka w sosie jogurtowym  curry marynata jogurtowa  do karkówki przepis karczek pieczona karkówka pieczarkowym duszona w ciemnym sosie  pomidorowym sos z karkówki wieprzowej mechanik w kuchni  Pork neck with yoghurt sauce curry yogurt marinade to the neck recipe neck roast Pork mushroom stew in a dark sauce tomato pork neck dressing mechanic in the kitchen




3 komentarze:

  1. Nie wiedzieć dlaczego jest problem z filmem na tej stronie,
    dla zainteresowanych : https://youtu.be/bBl0hBBVCwc

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakiego masz grilla? Ja właśnie trafiłam na https://www.taniomania.pl/t/activa-dakota i zastanawiam się nad zamówieniem grilla gazowego. Nasz obecny grill jest na węgiel i nie chcemy go już używać. Czytałam, że jedzenie z takiego grilla jest niezdrowe.

    OdpowiedzUsuń